Bạn đang kiếm tìm những món ngon từ nấm hương cho cả gia đình? Bạn đang muốn chế biến nấm hương thành những món ăn đơn giản nhưng thơm ngon, bổ dưỡng? Đừng bỏ qua bài chia sẻ dưới đây tới từ Người Nhà Nông. Bài viết sẽ giới thiệu một số món ăn siêu ngon được làm từ loại nấm giàu dinh dưỡng này.
Mục lục
Chế biến món ngon từ nấm hương và thịt bằm là một sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đang suy nghĩ không biết hôm nay ăn gì. Dưới đây là tổng hợp những món ăn ngon bất bại được làm từ thịt bằm và nấm hương bạn không nên bỏ qua.
Nấm hương làm món gì ngon? Siêu phẩm nấm hương nhồi thịt băm hấp là một sự lựa chọn không tồi chút nào. Thịt băm sau khi đã được tẩm ướp gia vị đậm đà sẽ được nhồi vào bên trong nấm hương dai giòn kết hợp cùng trứng gà béo ngậy tạo nên một hương vị siêu khó cưỡng.
Đặc biệt món ăn này vừa có chất đạm từ thịt băm, trứng gà lại vừa có chất xơ của nấm hương, cải bẹ, bắp cải tạo nên một siêu phẩm bổ dưỡng cho cả gia đình.
Một cách chế biến nấm hương khác bạn cũng không nên bỏ qua chính là nấm hương nhồi thịt băm chiên xù. Đây là một sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt băm mềm đã được tẩm ướp vừa miệng, thêm chút cay nhẹ của ớt chuông, béo ngậy của trứng gà và dai ngọt của nấm đông cô. Khi chiên xù, lớp vỏ bên ngoài giòn, bên trong mềm ẩm tạo nên một hương vị vừa lạ vừa quen cực kỳ tốn cơm.
Trong số các món ngon từ nấm hương không ít người bị ấn tượng bởi cái tên thịt băm hấp nấm hương. Đây là một món ngon có công thức chế biến siêu đơn giản. Thịt băm mềm ngọt được tẩm ướp gia vị hoàn hảo hoà quyện cùng vị ngọt dai của nấm hương, thêm chút hăng nhẹ của hành tây tạo nên một hương vị hoàn hảo thơm ngon mà ai cũng khó có thể khước từ.
Thịt băm hấp nấm hương cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đang kiếm tìm một món hấp thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Thịt băm mềm ngọt kết hợp cùng nấm mèo, nấm hương dai giòn sần sật tạo nên một hương vị mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.
Bạn không biết nấm hương xào gì ngon? Sau đây là tổng hợp 4 gợi ý món ngon từ nấm hương bằng cách xào chín mà bạn không thể bỏ qua.
Thịt gà mềm đã được tẩm ướp đậm đà xào chung với nấm hương giòn ngọt tạo ra một siêu phẩm thơm ngon, hấp dẫn cực kỳ tốn cơm. Đặc biệt món ngon này chế biến không hề cầu kỳ mà vẫn có thể cảm nhận rõ hương vị của nấm hương cùng những miếng gà mềm ẩm trong miệng.
Ngoài gà, bạn hoàn toàn có thể thử mực xào với nấm hương. Đây là một sự kết hợp cực kỳ mới lạ độc đáo mà bạn nên thử. Những miếng mực dai giòn, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên hòa cùng với rau củ và nấm hương thanh mát tạo nên một món ăn vừa kích thị thị giác lẫn khứu giác và vị giác khiến nhiều người mê mẩn.
Nếu đã là tín đồ đạo tôm thì chắc chắn không thể bỏ qua siêu phẩm tôm xào nấm hương siêu thơm ngon lại còn dễ làm. Món ngon từ nấm hương này kích thích thị giác bằng màu đỏ của tôn, nâu vàng của nấm, xanh của rau và ớt chuông.
Không chỉ đẹp về mặt hình thích hương vị của tôm xào nấm hương cũng ấn tượng không kém. Thịt tôm ngọt mềm hòa quyện cùng nấm đùi gà, nấm hương dai dai và những loại rau củ giòn giòn chắc chắn tạo nên một hương vị thơm ngon hết sảy.
Chắc hẳn chẳng ai còn xa lạ với món thịt bò xào nấm hương. Đây là siêu phẩm cứu cánh cho rất nhiều bà nội trợ khi không biết hôm nay ăn gì. Thịt bò mềm ngọt, đậm vị được xào lẫn với nấm hương, cải thìa tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng thậm chí chinh phục cả những người kén ăn nhất.
Nếu bạn không thích ăn món xào hãy thử tạo ra những bát canh nóng hổi với nguyên liệu chính được làm từ nấm hương xem sao. Dưới đây là 4 gợi ý món canh siêu ngon được nấu từ loại nông sản này bạn có thể tham khảo.
Canh gà nấu nấm hương là một siêu phẩm, sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt gà mềm, lớp da gà vẫn giữ được độ giòn sần sật kết hợp cùng nấm hương, cà rốt giòn ngọt. Tất cả tạo nên một món canh thanh mát, hấp dẫn và cực kỳ dễ ăn.
Canh nấm hương nhồi giò sống là một sự lựa chọn khác hoàn hảo không kém nếu bạn ưa thích các món canh. Giò dai giòn hoà lẫn với những loại rau củ cùng nấm hương thanh mát tạo ra một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Nấm hương nhồi tôm cũng có thể nấu thành canh với từng viên thịt băm gòn ngọt kết hợp với thịt tôm mềm ngọt. Món ngon từ nấm hương này sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn thêm cà rốt, đậu hà lan tươi mát. Chắc chắn siêu phẩm này sẽ tạo nên một hương vị khó quên cho bất cứ ai trong lần đầu thưởng thức.
Đây cũng là một gợi ý cho bạn khi đang muốn nấu món canh với nguyên liệu chính là nấm hương và thịt gà. Từng cuộn thịt gà nấm hương kết hợp với những miếng ngô (bắp) Mỹ vàng đẹp mắt tạo nên một món ăn thu hút. Hương vị đậm đà của thịt băm hoà quyện với sự dai giòn của cà rốt nấm hương, thêm một lớp cải thảo bên ngoài chắc chắn sẽ khiến ai khi ăn xong cũng sẽ nhớ mãi.
Nếu bạn đã chán những món canh hay hấp, xào truyền thống, hãy thử nấu những món ngon từ nấm hương mới lạ hơn thông qua các gợi ý hoàn hảo dưới đây:
Nếu bạn đang ăn chay thì đây là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Món ăn này là sự hòa quyện ấn tượng giữa cà rốt, su hào, nấm hương sần sật với nước sốt sánh đặc đậm đà tạo nên một món ăn vừa đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn ngay từ lần đầu tiên nếm thử.
Siêu phẩm cháo được nấu từ nấm hương kết hợp với những hạt gạo mềm mịn, nở đều là sự lựa chọn hoàn hảo trong những ngày không biết nên ăn gì. Món ngon này siêu dễ thực hiện vì chỉ cần có hai nguyên liệu chính là nấm hương và gạo.
Ngoài ra để món ăn hấp dẫn hơn bạn có thể bổ sung thêm cà rốt, đậu hà lan,... Đặc biệt nếu đang ăn chay thì món ngon từ nấm hương này chắc chắn bạn không thể bỏ qua.
Không ít người siêu thích món cháo cá chép nấm hương bởi hương vị siêu ngon mà lại giàu dinh dưỡng. Đây là một siêu phẩm được kết hợp từ vị ngọt tự nhiên của cá chép với cà rốt, nấm hương giòn giòn. Chắc chắn sau khi ăn xong bạn sẽ phải cực kỳ xuýt xoa trước độ ngon của món ăn này.
Bề bề là hải sản có thể chế biến thành nhiều món ăn siêu ngon trong đó có cháo bề bề táo đỏ nấm hương. Cháo thơm cay nhè nhẹ hoà quyện cùng hương vị thơm ngon của bề bề, nấm hương và táo tàu dai dai giòn giòn, thêm vài hạt sen bùi bùi tạo nên một món ăn khiến cả nhà thích mê.
Vào những ngày lạnh giá một báo cháo gà nấm hương còn gì tuyệt vời bằng. Siêu phẩm này là sự kết hợp hoàn hảo từ những hạt gạo mềm mịn, thịt gà ngọt và nấm hương dai giòn. Bạn có thể thêm hành phi, hành lá để kích thích vị giác hơn khi ăn.
Đây là một món ngon từ nấm hương khiến nhiều người đứng ngồi không yên. Chả cua thơm ngon hoà cùng nấm mèo, nấm hương giòn sần sật đã được tẩm ướp gia vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn u mê quên lối. Sẽ hoàn hảo hơn nếu như bạn ăn kèm với dưa leo, xà lách chấm sốt mayonnaise hoặc tương ớt.
Một món ngon siêu bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ qua chính là chân giò nấm hương. Đây là món ăn kết hợp từ chân giò beo béo và nấm hương dai giòn. Đặc biệt nếu ăn kèm với cơm trắng thì chắc chắn một bát là chưa đủ.
Nếu mê mẩn ẩm thực phương trời Ý thì Risotto nấm hương là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Đây là sự kết hợp hoàn mỹ giữa phô mai béo ngậy, nước dùng gà ngọt thanh và nấm hương dai giò cùng cơm nở mềm mại. Dù là người kén ăn nhất cũng khó lòng cưỡng lại trước món ăn độc đáo nhưng không kém phần ngon miệng này.
Mong rằng từ những chia sẻ trên bạn có thể có thêm gợi ý khi chế biến món ngon từ nấm hương. Người Nhà Nông chúc bạn sẽ có thể tạo ra thật nhiều siêu phẩm làm từ nấm hương giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe mỗi ngày cho cả gia đình.
Chủ đề:
Tổng Hợp Phương Pháp Trồng Cây
Rau Sạch Theo Mùa
Canh Tác Ruộng Nương Hiệu Quả
Xu hướng thịnh hành, bí quyết xịn xò và ưu đãi hấp dẫn đã sẵn sàng gửi đến ban
Nấm hương khô nấu món gì ngon? Tiết lộ 6 món ăn ngon và dễ làm từ nấm
Nấm hương khô nấu món gì ngon? Tiết lộ 6 món ăn ngon và dễ làm từ nấm
Món ngon từ nông sản
12-12-2023
Có nhiều chị em thắc mắc rằng nấm hương khô nấu món gì ngon nhất và thực hiện như thế nào. Các món ăn được chế biến từ nấm hương khô đơn giản ngay sau đây sẽ giúp bạn và gia đình có nhiều món ngon từ loại nấm này.
Bỏ túi ngay 6 cách chế biến nấm hương tươi đơn giản tại nhà
Bỏ túi ngay 6 cách chế biến nấm hương tươi đơn giản tại nhà
Món ngon từ nông sản
12-12-2023
Bạn đang muốn học cách chế biến nấm hương tươi tại nhà nhưng vẫn chưa biết phải bắt đầu từ đâu? Nấm hương không chỉ là nguyên liệu nấu ăn thông thường mà còn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất có lợi cho sức khỏe con người. Vậy thực phẩm này có thể chế biến thành những món ngon nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Cách làm món nấm măng hoa và tôm xối mỡ đơn giản và dễ dàng
Cách làm món nấm măng hoa và tôm xối mỡ đơn giản và dễ dàng
Món ngon từ nông sản
11-12-2023
Nấm măng hoa được biết đến là nguyên liệu có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe lẫn tinh thần. Đây là một loại thực phẩm giàu chất xơ, rất tốt cho cơ thể con người. Một trong những món ăn cực đưa cơm được chế biến từ nấm măng hoa chính là món nấm măng hoa và tôm xối mỡ. Dưới đây là cách làm món ăn ngon này.
Nấm ngọc tẩm - Loại nấm ngon chứa cả kho tàng dinh dưỡng
Nấm ngọc tẩm - Loại nấm ngon chứa cả kho tàng dinh dưỡng
Món ngon từ nông sản
11-12-2023
Nấm ngọc tẩm vốn được ưa chuộng trong nhiều bữa ăn bởi vị ngọt, giòn tự nhiên. Tuy nhiên công dụng tuyệt vời cũng như cách chọn loại nấm này không phải ai cũng biết. Hãy cùng Người Nhà Nông khám phá ngay loại nấm có vị cua cũng như bật mí một vài món ăn hấp dẫn được chế biến từ nấm này trong nội dung bài viết dưới đây nhé!
Tổng Hợp Phương Pháp Trồng Cây
Rau Sạch Theo Mùa
Canh Tác Ruộng Nương Hiệu Quả
Xu hướng thịnh hành, bí quyết xịn xò và ưu đãi hấp dẫn đã sẵn sàng gửi đến ban
Tin Mới Nóng