Rau diếp cá có tác dụng gì? Điểm danh 8 lợi ích thần kỳ bạn nên biết

1. Thành phần dinh dưỡng có trong rau diếp cá    

Rau diếp cá là một loại cây có thân và rễ mọc dưới lòng đất. Chiều cao của nó khi lớn trên mặt đất khoảng từ 20 đến 40 cm. Lá của cây diếp cá có hình dạng giống trái tim, chúng mọc lẻ tẻ và có màu xanh đậm. Khi vò nát, lá diếp cá có mùi hơi tanh. Ở Việt Nam, người dân sử dụng diếp cá như một loại rau gia vị hoặc dược liệu để cải thiện một số tình trạng sức khỏe.

Trước khi tìm hiểu rau diếp cá có tác dụng gì, chúng tôi sẽ đề cập các thành phần dinh dưỡng có trong loại rau này. Hầu hết mọi phần của cây diếp cá đều chứa tinh dầu. Tinh dầu này có thành phần hóa học rất đa dạng. Cụ thể bao gồm tinh dầu decanoyl acetaldehyde, methyl-n-Nonykelton, calcium sulfate, quercitrin, hyperin, myrcene, capric acid,...

Tác dụng của rau diếp cá kháng khuẩn khi có dẫn xuất ceton, 3-oxodocecanal. Cây diếp cá cũng có tác dụng giảm ho, lợi tiểu, kháng viêm, kháng khuẩn và kháng virus. Theo y học cổ truyền, diếp cá có vị chua và tính hơi hàn. Nó có tác dụng vào kinh can và phế. Cây này có tác dụng giảm nhiệt, thanh nhiệt, làm thông phế, hỗ trợ tiêu thũng và lợi thấp.

2. Rau diếp cá có tác dụng gì?

Đối với nhiều người, loại rau này có mùi không được thích lắm và không dễ ăn. Tuy nhiên, rau diếp cá lại có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để trả lời cho thắc mắc rau diếp cá có tác dụng gì, dưới đây là 8 tác dụng tuyệt vời mà bạn nên biết:

2.1. Rau diếp cá trị mụn

Rau diếp cá có tác dụng gì với da mặt là thông tin nhiều người tìm hiểu. Bạn có biết rằng rau diếp cá được nhiều chị em tin dùng trong việc chăm sóc da và trị mụn. Để có được lợi ích của rau diếp cá này, bạn chỉ cần rửa sạch lá diếp cá, giã nát và hòa thêm một chút muối. Sau đó đắp lên vùng da bị mụn và rửa sạch sau 15 phút.

Nếu bạn đang băn khoăn rau diếp cá có tác dụng gì thì có thể sử dụng để trị mụn. Phương pháp trị mụn bằng diếp cá giúp giảm sưng và đau của vết mụn một cách nhanh chóng. Ngoài ra, việc sử dụng rau này để trị mụn còn giúp da tránh tình trạng thâm đen do mụn.

Ngoài thông tin đắp rau diếp cá có tác dụng gì, bạn có thể tự làm nước ép diếp cá và uống để trị mụn như sau: Xay nhuyễn 200g diếp cá với một ít nước, sau đó thêm 500ml nước và sử dụng rây lọc để lấy nước cốt. Bạn cũng có thể thêm một chút đường để dễ uống. Nước ép rau diếp cá có tác dụng gì? Việc uống nước ép từ loại rau này thường xuyên sẽ cải thiện đáng kể làn da của bạn.

2.2. Công dụng của rau diếp cá hỗ trợ điều trị tiểu đường

Tiếp tục trong chủ đề rau diếp cá có tác dụng gì thì theo một nghiên cứu được tiến hành trên chuột vào năm 201, đã chỉ ra rằng việc uống nước rau diếp cá liên tục trong vòng 4 tuần có thể giảm lượng đường trong máu khi đang đói. 

Ăn rau diếp cá có tác dụng gì? Ăn diếp cá sẽ hỗ trợ trong quá trình điều trị phối hợp với Metformin. Do đó rau diếp cá được xem như một loại thuốc tiềm năng dành cho các bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường.

2.3. Tác dụng của nước rau diếp cá giúp kiểm soát cân nặng

Có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra công dụng của rau diếp cá giúp hỗ trợ chống béo phì. Do đó, việc ăn hoặc uống nước rau diếp cá sẽ giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Từ đó, theo cách này trong thời gian dài bạn có thể kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả

2.4. Lợi ích của rau diếp cá giúp lợi tiểu

Rau diếp cá có tác dụng gì? Theo kinh nghiệm từ dân gian, rau diếp cá có tác dụng giúp cải thiện vấn đề về tiểu buốt và tiểu rắt. Để giảm tình trạng tiểu buốt, bạn có thể bổ sung rau diếp cá vào bữa ăn hàng ngày để giúp tăng khả năng lợi tiểu. 

2.5. Hỗ trợ điều trị viêm phổi

Rau diếp cá có công dụng gì? Ngoài ra rau diếp cá có khả năng hỗ trợ trong việc điều trị viêm phổi, giảm các triệu chứng phổi không bình thường. Đồng thời loại rau này còn có tác dụng cải thiện tình trạng không ổn định của đường hô hấp.

2.6. Tác dụng rau diếp cá chữa các bệnh nhiễm trùng

Tác dụng rau diếp cá có thể kể đến là điều trị các bệnh nhiễm trùng vì nó chứa thành phần kháng khuẩn. Rau diếp cá còn có tác dụng từ hàm lượng chất chống oxy hóa của nó. 

Trả lời cho thắc mắc rau diếp cá có tác dụng gì thì loại rau này có khả năng chống lại các gốc tự do. Các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào trong cơ thể và gây viêm nhiễm. Các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa các gốc tự do với quá trình lão hóa, ung thư và nhiều bệnh tật khác. Các chất chống oxy hóa trong rau diếp cá có thể ngăn chặn sự gây hại của các gốc tự do. 

2.7. Tác dụng tăng cường hệ miễn dịch

Rau diếp cá có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của chúng ta. Các nhà nghiên cứu còn cho biết rằng diếp cá chứa nhiều hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Do đó, sau khi đã tìm hiểu rau diếp cá có tác dụng gì, bạn có thể tận dụng lợi ích của nó để cải thiện sức đề kháng, không phân biệt độ tuổi.

2.8.  Nước rau diếp cá có tác dụng giải độc tố cho cơ thể

Uống rau diếp cá có tác dụng gì là thắc mắc của nhiều người. Rau diếp cá không chỉ có khả năng làm giảm việc tiểu. Đặc biệt nó còn có tác dụng làm mát cơ thể. Khi ăn rau diếp cá, các chất độc trong cơ thể sẽ được loại bỏ thông qua quá trình tiểu tiện.

3. Ăn nhiều rau diếp cá có tốt không?     

Theo các chuyên gia sức khỏe trả lời thắc mắc rau diếp cá có tác dụng gì thì loại rau này có thể giúp cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe không tốt. Tuy nhiên, chúng ta cần xem xét liệu việc ăn nhiều rau diếp cá có mang lại lợi ích hay không.

Rau diếp cá có tính hàn. Thông thường, khi chế biến thực phẩm, người ta thường kết hợp rau diếp cá với các loại rau thơm khác như rau kinh giới, rau húng lủi, xà lách... Điều này mang lại lợi ích cho sức khỏe.

4. Cần lưu ý gì khi ăn rau diếp cá    

Sau khi đã tìm hiểu thông tin rau diếp cá có tác dụng gì bạn cũng cần lưu ý rằng loại rau này không phải là lựa chọn tốt trong mọi trường hợp. Nhiều người đặt câu hỏi liệu ăn rau diếp cá có thể chữa bệnh huyết trắng hay không. Thực tế, rau diếp cá thường được sử dụng như một loại thực phẩm và thường được kết hợp với các loại rau khác như xà lách, tía tô và húng lủi. 

Khi kết hợp này, thường không gây rủi ro hoặc tác dụng phụ. Rau diếp cá thậm chí có khả năng hỗ trợ trong việc điều trị bệnh bạch cầu. Tuy nhiên giống như các loại rau thơm khác, bạn nên ăn rau diếp cá một cách hợp lý và không nên sử dụng quá nhiều hàng ngày. Nếu bạn muốn ăn hoặc uống nước rau diếp cá hàng ngày, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia.

5. Một số bài thuốc đông y từ rau diếp cá    

Ngoài những thông tin rau diếp cá có tác dụng gì được chia sẻ phía trên, có một số loại thuốc đông y được làm từ rau diếp cá để điều trị bệnh vô cùng hiệu quả. Cụ thể như sau:

• Thuốc trị lao phổi ra máu, khạc ra đờm hôi: Lấy 63g ngư tinh thảo (ngâm với một bát nước trong khoảng một giờ), lọc nước. Sau đó thêm một quả trứng gà, đánh đều và ăn. Nên dùng 1 lần mỗi ngày trong 15-30 ngày để có hiệu quả tốt.
• Thuốc điều trị viêm khí phế quản: Lấy 60g lá diếp cá, 20g lá tỳ bà, và 100ml nước ép bí đao. Lấy lá diếp cá và lá tỳ bà ép lấy nước. Sau đó trộn đều với nước ép bí đao. Có thể thêm một chút đường trắng hòa tan vào.

• Uống nước rau diếp cá có tác dụng gì trong việc điều trị viêm phổi cấp, viêm đường tiết niệu: Lấy 30g ngư tinh thảo, 15g kim ngân hoa, 30g bạch mao căn, 15g liên kiều. Lọc nước và thêm một ít đường trắng, chia thành 2-3 lần uống trong ngày. Bài thuốc này giúp hỗ trợ viêm đường tiết niệu và viêm phổi cấp vô cùng hiệu quả.
• Rau diếp cá có tác dụng gì trong việc điều trị đơn sưng: Lấy 15g rau diếp cá, lá nhọ nồi, cải rừng, xương sông, dưa chuột, khế, đơn đỏ, huyết dụ (tất cả đều 15g), xích hoa xà (3 lá), bí đao (3 lát), củ nâu (3 lát). Giã nát và trộn với nước, sau đó vắt lấy nước uống. Bã còn lại có thể đắp lên chỗ sưng.
• Thuốc cho phụ nữ sau sinh ít sữa, tắc tia sữa: Lấy 60-80g rau diếp cá sắc uống cho đến khi sữa trở lại hoặc tình trạng tắc tia sữa khỏi hẳn.
• Chữa đau đầu, chóng mặt và khó ngủ: Lấy 100g rau diếp cá, rửa sạch và xay sinh tố để uống và chữa đau đầu và khó ngủ.
• Chữa hậu môn loét hoặc âm hộ viêm sưng đau bằng rau diếp cá: Lấy 30-50g hạt rau diếp, giã nát và nấu nước để rửa hậu môn

6. Lời kết

Bài viết trên đây là những thông tin chia sẻ của Người nhà nông rau diếp cá có tác dụng gì. Có thể thấy diếp cá thật sự là một loại thực phẩm đáng chú ý với tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vì vậy, hãy tận dụng những lợi ích tuyệt vời mà diếp cá mang lại cho sức khỏe nhé. Chúc bạn thưởng thức các món ăn ngon miệng bổ dưỡng từ loại rau này.