Thứ bảy, 10/06/2023 - 09:46
Tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe như thế nào là điều được nhiều người quan tâm. Bột sắn dây không chỉ là một vị thuốc đông y quen thuộc mà còn là một loại thực phẩm được nhiều người sử dụng. Loại bột này có rất nhiều công dụng tích cực đối với sức khỏe của người dùng. Bài viết sau đây sẽ bật mí cho bạn công dụng của loại bột này nhé!
Mục lục
Trước khi tìm hiểu về tác dụng của bột sắn dây thì chúng ta cùng tìm hiểu về nguồn gốc của loại bột này và giá trị dinh dưỡng của nó. Bột sắn dây còn có tên khác là “cát căn”, là một loại bột mịn, được chiết xuất từ củ cây sắn dây.
Sắn dây là một loại cây họ đậu một dưới dạng dây leo, có củ to và dài. Một số cũ có kích thước to bằng bắp chân người lớn. Bột sắn dây chính là thành phần đã được chắt lọc lại từ loại củ của cây này.
Trong củ sắn dây sẽ chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như: Daidzein C15H10O4, Puerarin, Daidzein C21H20O9,... Rễ của củ sắn dây sẽ mọc sâu vào trong lòng đất. Ngoài cũ thì lá và rễ cây cũng có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh.
>>> XEM THÊM: Ai không nên uống hoa đu đủ đực? Những điều cần chú ý bạn nên biết
Tiếp theo đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu đến tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe người dùng. Đây là một trong những loại bột có hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên được nhiều người sử dụng như một loại thực phẩm chức năng để cung cấp cho cơ thể.
Bổ sung sắt là một công dụng bột sắn dây. Đây là nguồn cung cấp sắc tự nhiên đáng cân nhất vì bạn chỉ cần uống một cốc bột là để có thể bổ sung được 13% lượng sắt cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, giúp chống lại tình trạng thiếu máu.
Một vài nghiên cứu cho thấy tác dụng của bột sắn dây chính là cung cấp lượng manga vào cơ thể lên đến 8%. Khoáng chất này chính là nguyên tố thiết yếu giúp chuyển hóa cholesterol và axit amin, giúp xương chắc khỏe và chống oxy hóa hiệu quả.
Uống bột sắn dây có tác dụng gì? Một tác dụng và nhiều bạn không ngờ tới chính là giúp cho xương được chắc khỏe. Trong bột sắn dây sẽ chứa một hàm lượng canxi, đóng vai trò giúp xương khỏe, hạn chế tình trạng loãng xương, tình trạng tê tay hoặc tê chân cũng được cải thiện nhờ vào việc canxi đẩy mạnh lưu thông máu.
Một tác dụng của bột sắn dây chính là rất tốt cho sức khỏe của bà bầu. Vì trong bột có hàm lượng Folate cao, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo DNA cũng như phân chia tế bào cho cơ thể. Loại vitamin B này được nhiều bác sĩ khuyến khích bổ sung xuyên suốt thai kỳ để hạn chế tình trạng khuyết tật ống thần kinh.
Thành phần chính của bột sắn dây chính là tinh bột có lợi cho đường ruột nên tác dụng của bột sắn dây là cải thiện đường ruột. Bên cạnh đó hàm lượng chất xơ hòa tan sẽ hỗ trợ và kích thích đường ruột tiêu hóa. Những chất xơ này sẽ không tiêu hóa tại ruột non mà được đẩy xuống ruột già.
Tại khu vực ruột già, chúng sẽ phát triển những lợi khuẩn, hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh do rối loạn đường ruột. Thành phần chất xơ này cần giúp sản sinh axit butyric, có vai trò bảo vệ các biểu mô, lớp niêm mạc ruột, tránh gây tổn thương.
Theo y học cổ truyền, bột sắn dây là loại thuốc có tính hàn nên tác dụng của bột sắn dây giúp cho cơ thể hạ nhiệt hiệu quả. Bạn có thể sử dụng một trong những trường hợp như viêm họng, nóng sốt, nhiệt miệng,...
Công dụng của bột sắn dây chính là giúp giảm cân hiệu quả vì nó tạo cảm giác no lâu cho bữa ăn. Các vi khuẩn trong ruột tiêu hóa kháng tinh bột sẽ tạo ra những axit béo dạng chuỗi ngắn. Đây chính là cơ chế để kích hoạt giải phóng các hormone giảm đói, giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn.
>>> XEM THÊM: Hướng dẫn cách làm siro mận thanh mát ngày hè
Mặc dù biết rằng tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe vô cùng lớn nhưng việc lạm dụng bột sẽ không mang đến kết quả tích cực. Đối với những bạn lần đầu sử dụng loại bột này thì bạn cần phải lưu ý các điều sau đây:
>>> XEM THÊM: Bật mí cách chọn măng cụt ngon không bị hỏng bạn nên biết
Bài viết trên đã giúp cho bạn biết được tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe người dùng và những điều lưu ý khi sử dụng. Nguoinhanong hy vọng rằng với những chia sẻ này, bạn sẽ biết cách dùng bột khoa học, hợp lý.
Tổng Hợp Phương Pháp Trồng Cây
Rau Sạch Theo Mùa
Canh Tác Ruộng Nương Hiệu Quả
Xu hướng thịnh hành, bí quyết xịn xò và ưu đãi hấp dẫn đã sẵn sàng gửi đến bạn
Ai không nên uống hoa đu đủ đực? Những điều cần chú ý bạn nên biết
Ai không nên uống hoa đu đủ đực? Những điều cần chú ý bạn nên biết
Sống khỏe
08-06-2023
Những ai không nên uống hoa đu đủ đực là thông tin được nhiều người quan tâm. Hoa đu đủ là một loài hoa có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên trong một số trường hợp đặc biệt thì bạn sẽ không nên sử dụng hoa đu đủ. Bài viết sau đây sẽ bật mí cho bạn những trường hợp không nên sử dụng hoa và công dụng của hoa với sức khỏe.
Ăn rau muống có bị sẹo lồi không, tác hại của rau muống bạn nên biết
Ăn rau muống có bị sẹo lồi không, tác hại của rau muống bạn nên biết
Sống khỏe
29-05-2023
Nếu có vết thương, ăn rau muống có bị sẹo lồi không? Trước nay gần như ai cũng có quan niệm rằng rau muống chính là một trong những thủ phạm gây nên các vết sẹo lồi xấu xí. Vậy thực hư vấn đề này gây ra sẹo này như thế nào? Bài viết dưới đây của Người Nhà Nông sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn nhé!
Rau mồng tơi có tác dụng gì? Ăn nhiều mồng tơi có tốt không?
Rau mồng tơi có tác dụng gì? Ăn nhiều mồng tơi có tốt không?
Sống khỏe
28-05-2023
Ăn rau mồng tơi có tác dụng gì? Ăn nhiều có tốt không? Rau mồng tơi đã trở thành một trong những loại rau phổ biến và thường được sử dụng trong nhiều món ăn ngon và mát lành như canh rau mồng tơi, rau mồng tơi xào tỏi,... Ngoài việc mang đến hương vị thơm ngon, rau mồng tơi còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về vấn đề công dụng của rau, bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây.
Tác hại của rau mồng tơi khi lạm dụng sử dụng quá nhiều
Tác hại của rau mồng tơi khi lạm dụng sử dụng quá nhiều
Sống khỏe
28-05-2023
Ngoài những công dụng mà rau mồng tơi mang lại, tác hại của rau mồng tơi cũng là một vấn đề các bạn cần chú ý trong quá trình sử dụng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về tác hại của rau, lưu ý cần biết khi ăn cũng như những trường hợp không nên ăn rau mồng tơi. Hãy tham khảo để có thêm kiến thức sử dụng thực phẩm an toàn nhé.
Tổng Hợp Phương Pháp Trồng Cây
Rau Sạch Theo Mùa
Canh Tác Ruộng Nương Hiệu Quả
Xu hướng thịnh hành, bí quyết xịn xò và ưu đãi hấp dẫn đã sẵn sàng gửi đến bạn